Villa Mat AS

Meny

Julebord

Tradisjonelle julemenyer for bedrifter og lag.

Julebuffet #1

570

Julesild, rakfisk, ørret, ribbe, medisterkaker, rødkål, surkål, karamellpudding/riskrem

Julebuffet #2

675

Julesild, rakfisk, ørret, julesylte, ribbe, pinnekjøtt, karamellpudding, riskrem

Julebuffet #3

735

Julesild, rakfisk, ørret, julesylte, julepostei, kalkunbryst, ribbe, pinnekjøtt, riskrem

Varm julemat

535

Svineribbe, medisterkaker, julepølse, surkål, epler, svisker, poteter, riskrem

Juletapas

570

Julesild, gravet laks, ribbe, julepølse, kalkunbryst, medisterkakespyd, blåmuggost, Creme Brulèe

3-retters julemeny #1

598

Svineknokecroquette · Andebryst fra Holte gård · Multe & Mascarponekrem

3-retters julemeny #2

630

Tunfisk & Foie Gras Terrinne · Plommeglasert ytrefilet av elg · Eple-terte

Julelunsj

470

Gravet laks, rakfisk, sild, røket laks. Varm ribbe, medisterkake, rødkål, riskrem